Gurmaniškas tortas tiems, kurie mėgsta ne per saldžius desertus. Karamelizuotos kriaušės, ryškus „Gorgonzola“ sūris, traškus sūdytų graikinių riešutų griliažas ir sviestiniai tešlos lakštai susijungia į tobulai subalansuotą skonį, kuriame kiekvienas kąsnis vis kitoks: saldus, pikantiškas, traškus ir kreminis. Jis puikiai dera su šampanu ar vynu ir yra tikra šventinių stalų, vakarienių ar bet kokios progos, reikalaujančios kažko ypatingo, puošmena.
Torto viduje: ✦ Trapūs „Napoleono“ lakštai, iškepti iki sodrios auksinės spalvos su lengvomis karamelės natomis ✦ Graikinių riešutų „sablé“ biskvitai su parmezanu – trapūs, birūs ir mažai saldūs ✦ Karamelizuotų kriaušių kompotas su ruduotu sviestu ✦ Sūdytas graikinių riešutų griliažas traškumui ir gyliui ✦ Lengvas, ne per saldus kreminio sūrio kremas ✦ Tarp sluoksnių paberti „Gorgonzola piccante“ sūrio gabalėliai, suteikiantys netikėtų skonio potyrių
🍽️ Ką gausite: 📄 Išsamų PDF receptą 20 cm tortui su nuosekliomis instrukcijomis, nuotraukomis, patarimais ir pastabomis kiekvienam etapui 📱 Dvi PDF versijas: spausdinimui pritaikytą A4 formatą ir mobiliesiems įrenginiams patogią versiją 🎥 Pilną vaizdo pamoką (apsaugotą slaptažodžiu, nuoroda ir slaptažodis pateikiami PDF faile) 💌 Greitą atsisiuntimą iškart po pirkimo
