DiaPatisserie
„Don Juan“ sluoksniuotas pyragas – Napoleono ir Choux tešla + PRALINĖS RECEPTAS (BONUS) | Skaitmeninis recepto PDF
„Don Juan“ sluoksniuotas pyragas – Napoleono ir Choux tešla + PRALINĖS RECEPTAS (BONUS) | Skaitmeninis recepto PDF
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Išties nepaprastas tortas, kuriame du mylimi klasikiniai desertai susijungia į vieną kvapą gniaužiantį skanėstą. Traškūs, karamelizuoti Napoleono pyrago sluoksniai ir lengvi, purūs eklerų tešlos lakštai sudedami kartu su šilkiniu dulce de leche sūrio kremo glaistu, ryškiu juodųjų serbentų kompoto įdaru ir skrudintų lazdynų riešutų praline gabalėliais, paslėptais tarp kiekvieno sluoksnio.
Septyni tešlos sluoksniai. Šeši kremo sluoksniai. Vienas nepamirštamas skerspjūvis.
Šis tortas suteikia visiškai skirtingą patirtį, priklausomai nuo to, kada jį valgote – traškus ir šviežias pirmą dieną, sodraus skonio ir puikiai minkštas antrą dieną. Abi versijos yra vienodai nepaprastos.
Šis PDF apima:
- Eklerų tešlos sluoksniai (3 sluoksniai, 20 cm)
- Napoleono sluoksniuotos tešlos sluoksniai (4 sluoksniai, 20 cm)
- Dulce de leche sūrio kremo glaistas
- Juodųjų serbentų kompotas
- Išsamus surinkimo žingsnis po žingsnio vadovas su sluoksnių tvarka
- Dekoravimo ir apdailos instrukcijos
- Pridedamas vaizdo įrašo vadovas
PRIDĖTAS BONUSAS receptas:
🎁 Naminis lazdynų riešutų praline – šilkinis, sodrus ir paruošiamas per kelias minutes naudojant paprastą virtuvinį kombainą
Šis papildomas receptas prieinamas išskirtinai su šiuo rinkiniu ir negali būti įsigytas atskirai.
Ką gausite:
- 📄 Akimirksniu atsiunčiamas skaitmeninis PDF ir vaizdo įrašo vadovas
- 📐 Tikslūs matavimai ir profesionalūs patarimai
- 🛒 Ingredientai, kuriuos galima įsigyti Didžiosios Britanijos prekybos centruose (Lidl, standartiniai tiekėjai)
- 📏 Skirta 20 cm tortui
- ❄️ Puikiai užšaldomas
Puikiai tinka namų kepėjams, pasiruošusiems imtis kažko tikrai ypatingo – išskirtinio torto, kurio skerspjūvis priverčia visus sustoti ir atkreipti dėmesį.
Bendrinti
